Deutz - Champagne Brut Classic Jeroboam

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SKU UTZ - CLA - JER

A PRIMA VISTA

Denominazione: Champagne AOC
Varietà: Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier in parti uguali
Gradazione alcolica: 12%
Formato: 3l
Temperatura ideale: 8 – 10°C
Accompagnamento: aperitivi, pesce, carni bianche
Riconoscimenti: 89/100 Wine Enthusiast, 90/100 Wine Spectator

PER CONOSCERSI MEGLIO

Lo Champagne Brut Classic di Deutz è caratterizzato da un colore giallo paglierino intenso e luminoso, e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con eleganti sentori di fiori gialli, arricchiti da caratteristici aromi di pane tostato e note di frutta matura. Al palato risulta fresco e vivace, ben equilibrato.

L’ABBINAMENTO PERFETTO (O QUASI)

Ottimo come aperitivo, è ideale per accompagnare piatti a base di pesce e le carni bianche.

PILLOLE DI VINO

Lo Champagne Brut Classic di Deutz nasce in vigneti situati ad Aÿ, rinomato Grand Cru nel cuore della AOC Champagne.
È prodotto con un blend tradizionale di uve Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier, raccolte e selezionate unicamente a mano. Dopo i processi classici di vinificazione, è prevista una piccola aggiunta di vini di riserva, cui segue spumantizzazione per rifermentazione in bottiglia, secondo metodo champenoise, con successivo affinamento sui lieviti.

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