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Uberti - Franciacorta DOCG Saten Magnificentia

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Uberti

SKU UBE - MAGN

A PRIMA VISTA
 
Denominazione: Franciacorta DOCG
Varietà: Chardonnay
Gradazione alcolica: 13%
Formato: 0,75l
Temperatura ideale: 8 – 10°C
Accompagnamento: cucina di mare e aperitivo
 

PER CONOSCERSI MEGLIO
 
Perlage finissimo e persistente, quasi cremoso. Colore giallo paglierino anche intenso, con colori verdolini. Sfumato ma deciso profumo di frutta matura (pera, mela e mandarino) accompagnato da delicate note di fiori bianchi. Una piacevole sapidità e freschezza si armonizzano con un'innata morbidezza che ricorda le sensazioni delicate della seta.
 
L’ABBINAMENTO PERFETTO (O QUASI)
 
Si abbina elegantemente a piatti a base di pesce, risotti e paste ripiene. È un vino adatto per gli aperitivi.
 
PILLOLE DI VINO
 
Completamente in stile satèn, con aggiunta di zuccheri inferiore rispetto alle altre categorie di spumante, il “Magnificentia” proviene dalle vigne di Salem a Ebrusco, che può essere considerato vero e proprio Grand Cru del territorio della Franciacorta. In quest’area di coltivazione, la famiglia Uberti adotta una coltivazione a basso impatto ambientale, mettendo in pratica le conoscenze accumulate di generazione in generazione. Questo Franciacorta è un vero e proprio baluardo della famiglia Uberti, meraviglioso ed elegante, la cui etichetta rappresenta il sole, in tutta la sua “magnificentia”, che scalda la terra e fa crescere rigogliosa la vita. 
 

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