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Cas - Mos
Di colore rosso rubino intenso profondo, al naso sono evidenti sentori di frutti rossi con in evidenza mora e composta di lamponi.
L’ assaggio è avvolgente e setoso, seguono vibranti sentori di peperoncino dolce e spezie. Il finale è succoso con tannino vellutato.
L’ABBINAMENTO PERFETTO (O QUASI)
carne, selvaggina, maiale, formaggio stagionato e formaggio.
