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Chateau Musar White - Chateau Musar 2017

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Chateau Musar

SKU MUS - WHI

A PRIMA VISTA
Denominazione: Wine of Lebanon - Beeka Valley
Varietà:  Obaideh, Merwah
Gradazione alcolica: 12 %
Formato: 0,75 l
Temperatura ideale: 10° - 12° C
Accompagnamento: pesce.

PER CONOSCERSI MEGLIO
Un vino complesso ottenuto a partire dai vitigni obaideh e merwah, forse antenati dello chardonnay e del sémillon, coltivati ad oltre mille metri di altezza. 

Dopo la diraspapigiatura e la fermentazione spontanea alcolica, la maturazione avviene in botti di legno per circa nove mesi e che riposa in bottiglia per almeno quattro anni.

Il colore è giallo paglierino con chiari riflessi dorati, brillante. Al naso sentori di pesca, miele di acacia, caramello, scorza di arancia e tè bianco. In bocca è avvolgente, vellutante con aromi di miele, agave e succo d'arancia.

L'ABBINAMENTO PERFETTO (O QUASI)

Perfetto con pietanze a base di pesce, primi e secondi piatti.

Tags   #chateau  #musar  #libano  #white  #vino  #bianco  #biodinamico  #triplea  #libanese