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Gredic Movia - Slovenia

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MOVIA

SKU MOV-SLO

A PRIMA VISTA
Varietà:  100% Friulano
Gradazione alcolica: 14 %
Formato: 0,75 cl
Temperatura ideale: 8°- 10° C
Accompagnamento: pesce

PER CONOSCERSI MEGLIO
Il Gredic di Movia è un vino bianco di buona struttura a base di uva Friulano.
Nasce nella meravigliosa e verde regione del Collio Goriziano, in Slovenia; Le Viti hanno 25 anni di età e sono coltivate a regime biologico. La vendemmia è tardiva e manuale.

Deraspapigiatura e fermentazione spontanea tramite pied de cuve in tini di acciaio inox. Macerazione sulle bucce per 30 giorni, svinatura e affinamento negli stessi contenitori per 8 mesi.

Di colore giallo paglierino intenso, profumi intensi, sentori fruttati e floreali con note di mandorla, fiori di campo, pesca gialla e una piacevole sfumatura minerale e fumè. Il gusto è pieno, fresco e sapido, dotato di lungo finale ammandorlato.

L'ABBINAMENTO PERFETTO (O QUASI)
antipasti, primi piatti e secondi piatti a base di pesce: in umido, alla griglia e crudo.

Tags   #movia  #gredic  #biodianmico  #tripleaaa  #vinibianchi  #slovenia  #friulano