Spedizioni gratuite per ordini superiori a 50€! Servizio Clienti: info@on-wine.it
0

Riepilogo carrello

Il tuo carrello è vuoto

Prodotti nel carrello: 0
Totale prodotti: € 0,00

Prosegui al carrello

Romano dal Forno - Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta 2009 DOC

228,00

Prodotto aggiunto al carrello.

Vai al carrello

È stata raggiunta la quantità massima acquistabile per questo prodotto

Vai al carrello

Spese di spedizione: gratis
Consegna prevista entro Lunedì 06/04
Opzione regalo disponibile

  leggi le recensioni (46)

Romano Dal Forno

SKU AMA-VAL-LOD

A PRIMA VISTA
 
Denominazione: Amarone della Valpolicella DOC
Varietà: corvina 60%, rondinella 20%, oseleta 10%, croatina 10%
Gradazione alcolica: 16,5%
Formato: 0,75l
Temperatura ideale: 18/20 °C
Accompagnamento: cacciagione, selvaggina, formaggi stagionati
Riconoscimenti: 17/20 Jancis Robinson, 95/100 Antonio Galloni, 98/100 James Suckling
 

PER CONOSCERSI MEGLIO
 
Il colore è di un rosso rubino, impenetrabile e scuro. Al naso dona complesse note aromatiche, cha vanno dalle amarene, ai mirtilli, al cioccolato, e annunciano quella sontuosa espressione di frutta matura che scorre in bocca con invadente persistenza. Il finale chiude con sfumature di tartufo, tabacco e cuoio nuovo.
 
L’ABBINAMENTO PERFETTO (O QUASI)
 
Si tratta di un vino da riservare assolutamente per le occasioni importanti. Perfetto con cacciagione e selvaggina. Indubbiamente la complessità di questo vino lo colloca in quella categoria di vini che solitamente definiamo “da meditazione”.
  
PILLOLE DI VINO
 
La filosofia aziendale di Dal Forno Romano prevede che, per produrre l’Amarone, si debbano utilizzare solamente i grappoli raccolti da vigne con più di dieci anni. Le viti più giovani vengono quindi adibite alla sola produzione di Valpolicella. Ciò premesso, l’Amarone si distingue dal suo fratello minore in quanto a potenza ed eleganza. È un vino dai potenziali ancora sconosciuti, ma la cui profondità lascia ben sperare in una lunga, lunghissima evoluzione avanti a sé.
L'azienda agricola Dal Forno Romano produce vini caratteristici della zona in cui sorge, differenziandosi per la costante, estrema ricerca di qualità assoluta.

Tags   #rosso  #romano  #dalforno  #amarone  #valpolicella  #monte  #lodoletta  #2009  #doc  #italia  #veneto  #dameditazione  #cenaformale  #carnirosse  #formaggi 

Dal Veneto: si