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Tormaresca - Salento Negroamaro Rosato Calafuria

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Tormaresca

SKU ROS-SA

A PRIMA VISTA
 
Denominazione: Salento IGT
Varietà: Negroamaro
Gradazione alcolica: 12%
Formato: 0,75l
Temperatura ideale: 10 – 12°C
Accompagnamento: primi piatti, carni bianche
 
 
PER CONOSCERSI MEGLIO
 
Il Calafuria è un vino dal seducente colore rosa brillante con riflessi corallo. Al naso si apre con profumi delicati e gradevolmente fruttati, tra cui spiccano note di frutti rossi e lampone. Al palato risulta fresco e sapido, con un equilibrio perfetto tra morbidezza e acidità.
 
L’ABBINAMENTO PERFETTO (O QUASI)
 
Questo vino è ottimo per accompagnare primi piatti delicati a base di carni bianche, pesci di mare o verdure, insalate miste o piatti freddi. Ideale anche in abbinamento a pizze e focacce.
 
PILLOLE DI VINO
 
Il Salento è senza ombra di dubbio la patria indiscussa dei vini rosati italiani e con il suo Negroamaro riesce a sorprendere per freschezza, profondità ed equilibrio. Il Calafuria è un rosato vinificato in solo acciaio a bassa temperatura, al fine di mantenere intatti i migliori aromi dell’uva, che nel bicchiere spicca per fragranza ed armonia. Il Salento Negroamaro Rosato IGT “Calafuria” 2014 di Tormaresca è un vino rosato dissetante, fresco e perfetto da bere durante gli aperitivi estivi e nelle occasioni informali.

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