Vignaioli del Morellino di Scansano - Roggiano Riserva DOCG 3 Lt.

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SKU MOR - SCA - VIG

A PRIMA VISTA

Denominazione: Morellino di Scansano DOCG
Varietà: Sangiovese 95%, Merlot 5%
Gradazione alcolica:
Formato: 3l
Temperatura ideale: 16 – 18°C
Accompagnamento: secondi di carne, formaggi stagionati

PER CONOSCERSI MEGLIO

Il Morellino di Scansano Roggiano Riserva è rosso rubino concentrato, al naso si presenta con un bouquet elegante, complesso e variegato di frutti scuri, fiori, spezie e sottobosco. All’assaggio è snello, fine, equilibrato. Caldo, fresco e giustamente sapido, mostra tannini rotondi e una bella morbidezza. Finale di ottima persistenza gusto-olfattiva.

L’ABBINAMENTO PERFETTO (O QUASI)

Su primi piatti saporiti come pappardelle al ragù di cinghiale e secondi di carne rossa o cacciagione.

PILLOLE DI VINO

Morellino di Scansano strutturato da bersi preferibilmente dopo 4-8 anni dalla vendemmia. Da servire in un ampio calice tipo Bordeaux.

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