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Val d'Oca

Val d'Oca - Prosecco Superiore DOCG

Val d'Oca - Prosecco Superiore DOCG

€ 9,00

A PRIMA VISTA   Denominazione: Valdobbiadene DOCG Varietà: Glera Gradazione alcolica: 11% Formato: 0,75l Temperatura ideale: 6 – 8°C Accompagnamento: aperitivi, primi e secondi piatti leggeri Riconoscimenti: Medaglia d’Argento al Concours Mondial de Bruxelles 2007, 87 punti AWC 2007, Oscar Bollicine d’Italia Gambero Rosso 2008, 4 Grappoli Duemilavini by A.I.S. 2010, Medaglia d’Argento Decanter World Wine Awards 2010   PER CONOSCERSI MEGLIO   Trasparente e limpido con un perlage che apporta eleganza al bicchiere. All’olfatto gli aromi sono intensi e netto è il sentore di mela Golden. Lieve ma non trascurabile l’aroma floreale che ricorda il glicine e la rosa. Al gusto le note acide si uniscono alla morbidezza e ad una corretta sapidità. Una semplice armonia lascia in bocca una piacevole sensazione.   L’ABBINAMENTO PERFETTO (O QUASI)   Singolare ed armonico, lo si può stappare durante gli aperitivi, abbinandolo a biscotti salati e focacce. Grazie alla sua delicata natura si presta molto bene servito accanto a primi piatti a base di verdura, pesce alla griglia o arrosti di carne bianca.   PILLOLE DI VINO   Il Prosecco Valdobbiadene è un bianco dalla personalità spiccata, un vino che riesce sempre a soddisfare le aspettative dei palati più esigenti grazie alla finezza e alla freschezza dei suoi aromi. Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG deve il suo successo globale all’unicità della zona di produzione, circoscritta a quindici comuni collinari tra Conegliano e Valdobbiadene che dal 2009 si fregiano del riconoscimento della Denominazione di Origine Controllata e Garantita. Per omaggiarne la qualità, a questo vino sono stati assegnati numerosi premi.      

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